Como é o cardápio vegetariano pelo mundo?

Você vai visitar determinado país, mas está preocupado com a culinária local e em encontrar dificuldades para comer opções vegetarianas? Não se preocupe! São muitas as opções gastronômicas que você pode incluir em seu cardápio vegetariano lá fora.

Quer saber o que comer em diferentes países, quando se é vegetariano? Relacionamos aqui algumas opções. Confira e veja se o seu destino de férias faz parte da lista!

O que comer em outros países quando se é vegetariano

O Brasil oferece diferentes opções gastronômicas, agradando pessoas de todos os gostos. Se você é vegetariano e vai viajar para o exterior, saiba que também pode apreciar diferentes opções no cardápio lá fora.

Veja aqui o que encontrar em determinados países para você comer e não ter surpresas:

Alemanha

Pode não ter sido criada por lá, mas Flammkuchen é um prato tradicional na Alemanha, muito parecida com uma pizza. Outras opções incluem:

  • Schupfnudel;
  • Camembert assado;
  • Döner com legumes.

Estados Unidos

São muitos os clássicos americanos para quem é vegetariano e entre eles, você pode apreciar:

  • Tacos de jaca desfiada;
  • Mac n’cheese;
  • Hambúrguer vegetariano;
  • Wraps.

Japão

Você pode apreciar a culinária japonesa, sem precisar comer peixes e frutos do mar. Entre as opções vegetarianas que você encontra no menu de um restaurante japonês, por exemplo, estão:

  • Temaki de abobrinha;
  • Gohan;
  • Yassai Lámen;
  • Tempurá de vegetais;
  • Rolls de vegetais.

México

São muitas as delícias da culinária mexicana que você pode optar, sendo vegetariano. Entre elas:

  • Quesadilla de espinafre;
  • Burritos vegetarianos;
  • Guacamole com nachos;
  • Chili com carne de soja moída com feijão.

Itália

A culinária italiana agrada muito aos vegetarianos, já que é muito fácil encontrar opções variadas no cardápio. Veja algumas delas:

  • Bruschetta vegetariana;
  • Antepastos de abobrinha e berinjela;
  • Macarrão Alfredo;
  • Lasanha de palmito;
  • Involtini de berinjela.

China

A culinária chinesa é cheia de opções para quem é vegetariano, como o tofu que substitui a carne. Mas fique atento e certifique-se de que o prato escolhido em um restaurante não foi cozido com molho de ostra ou peixe. As opções incluem:

  • Chow mein de vegetais;
  • Vegetais fritos;
  • Bolinhos de vegetais;
  • Arroz frito.

Índia

A Índia agrada os vegetarianos com suas opções na culinária e se você vai visitar o país, veja alguns dos pratos que você pode apreciar:

  • Caril vegetariano;
  • Chutney de manga ou de tamarindo;
  • Bhaji brindil;
  • Omelete indiana.

Coreia

O churrasco é muito famoso pelo país, mas você pode incluir diferentes opções ao seu cardápio. Entre elas:

  • Sopa de tofu;
  • Kimbap vegetariano;
  • Bibimbaps vegetariano;
  • Dangmyeon com legumes.

Então, encontrou opções que você vai incluir na sua lista ao visitar determinado país? Está preparado para esses novos sabores? Ao viajar, não deixe de contratar o seguro viagem internacional, pois se algum prato não lhe cair bem no estômago e você passar mal, você terá ajuda rápida para atendimento médico.

Por: Andréia Silveira, do site SeguroViagem.org.

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